Bạn đang băn khoăn với nhu cầu sử dụng của mình thì nên chọn mua Nồi hầm không dùng điện (nồi hầm cơ) hay nồi hầm điện tử thì phù hợp?
Nguyên lý và công dụng của từng loại nồi là như thế nào? Tham khảo những đặc tính của hai loại nồi hầm HYUNDAI để có sự lựa chọn sản phẩm nào phù hợp với gia đình mình nhé.
Nồi hầm không dùng điện (nồi áp suất cơ) HDE 2400/ HDE 2401/ HDE 2402.
Nồi hầm không dung điện HYUNDAI được thiết kế như nồi nấu thông thường nhưng phần nắp đậy kín bằng gioăng cao su, có khoá chốt. Phần đáy nồi được làm từ thép chất lượng cao, không gỉ. Nồi hầm không dùng điện Hyundai có thể đun nấu được trên bếp từ, bếp hồng ngoại, bếp gas và cả bếp củi truyền thống.
Ưu điểm của sử dụng nồi hầm:
- Rút ngắn khoảng 70%thời gian nấu so với các kiểu đun nấu truyền thống.
- Hạn chế sôi trào làm lãng phí thức ăn. Mất vệ sinh mặt bếp
- Chất dinh dưỡng trong thực phẩm được bảo toàn do ít bị bay hơi khi nấu. Thời gian nấu ngắn giảm bớt được lượng vitamin thất thoát dưới nhiệt độ cao.
- Giá cả phải chăng, phù hợp với khả năng tài chính của đại đa số người tiêu dùng Việt.
Nhược điểm :
- Những người mới làm quen với cách nấu bằng áp suất sẽ gặp khó khăn về cách tính thời gian nấu và cách mở nồi.
- Cần cẩn thận khi nấu, phải đợi xả hết hơi trong nồi mới có thể mở nắp để tránh các sự cố bỏng.
Nồi hầm điện tử HDE 2500S
Ưu điểm

Thiết kế theo phong cách Hàn Quốc sang trọng, phần vỏ nồi được phủ bởi màu đen pha bạc. Bên cạnh đó, nồi hầm điện Hyundai HDE 2500S được trang bị màn hình hiển thị LCD, kết hợp bản điều khiển bằng cảm ứng và chế độ nấu được thiết lập sẵn giúp người dùng dễ dàng thao tác khi sử dụng.
- Chức năng nấu đa dạng: Tích hợp đến 12 chức năng nấu thông minh, giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn trong việc nấu các món ăn cho gia đình. Ngoài chức năng hầm các món ăn bổ dưỡng, bạn có thể dùng nồi áp suất này để nấu cơm, cháo, soup, nấm đậu, làm bánh,…
- Chế độ hẹn giờ thông minh: Với chức năng hẹn giờ nấu thông minh, công việc nấu nướng trở nên tiện lợi hơn bao giờ hết. Giảm tối đa chi phí năng lượng, tiết kiệm thời gian và tiền bạc.
- Chất dinh dưỡng trong thực phẩm được bảo toàn: Trong quá trình nấu bằng nồi hầm điện lượng khí thoát ra ngoài rất ít vì vậy các chất dinh dưỡng cũng ít bị bay hơi.
- Độ an toàn cao: Hiểu được tâm lý lo sợ cháy nổ khi sửu dụng nồi áp suất, HYUNDAI đã trang bị cho nồi hầm điện tử một hệ thống bảo vệ an toàn tuyệt đối, hạn chế những rủi ro không đáng có trong quá trình nấu. Khi áp suất trong nồi vượt quá giới hạn, van xả áp sẽ tự động xả hơi và cảm biến điều chỉnh đưa áp suất nồi về mức lý tưởng. Đây là một ưu điểm vượt trội của sản phẩm so với nồi áp suất cơ.
- Tiết kiệm: Chế độ ngắt nhiệt tự động, ngưng nấu khi nhiệt độ bên trong nồi vượt mức cài đặt, đảm bảo độ bền lâu dài cho sản phẩm và an toàn cho người dùng. Khi kết thúc thời gian nấu nồi có chế độ tự ngắt giúp bạn tiết kiệm tối đa lượng điện năng tiêu thụ.
Nhược điểm
- Không sử dụng được khi mất điện
- Giá thành cao hơn khá nhiều so với nồi hầm không dung điện co cùng dung tích (nồi áp suất cơ).
Để hiểu hơn cùng tham khảo thêm bảng so sánh tính năng của nồi hầm điện và nồi hầm không dùng điện Hyundai.
So sánh tổng quan:
TIÊU CHÍ | NỒI HẦM ĐIỆN TỬ HDE 2500S | NỒI HẦM KHÔNG DUNG ĐIỆN HDE 2400/ HDE 2401/ HDE 2402 |
Điều kiện sử dụng | Sử dụng khi có nguồn điện. | Sử dụng trên mọi loại bếp (bếp từ, bếp hồng ngoại, bếp gas, bếp củi). |
Cơ chế hoạt động | Nồi tự động điều chỉnh áp suất và nhiệt theo các chế độ định sẵn khi có nguồn điện. | Nhiệt độ và áp suất nồi tăng lên khi tiếp xúc nhiệt và cần phải điều chỉnh khi nhiệt độ và áp suất tăng cao. |
Dung tích | 6 lít | 4 lít, 5 lít, 6 lít |
Kích thước | Cồng kềnh, trọng lượng: 5kg. | Gọn nhẹ, trọng lượng: 2-3kg |
Chê độ an toàn | Có chế độ khoá mở nắp khi áp suất trong nồi vẫn còn. | Phải xả hết áp suất bên trong rồi mới mở nắp. |
Tiện ích khác | Nhiều chế độ nấu tự động, bảng điều khiển cảm ứng, cài đặt thời gian nấu đễ dàng. | Nấu nhanh nhừ, phải tự điều chỉnh. |
Giá thành | Giá thành cao. | Giá thành phải chăng. |
Vậy nên chọn mua loại nồi nào
– Với gia đình ít người và ít khi dùng và không có nhu cầu nấu nhiều món ăn cầu kì mà chỉ thi thoảng hầm thịt, hầm xương thì một chiếc nồi hầm không dung điện (nồi áp suất cơ) đã đủ đảm bảo đáp ứng đủ nhu cầu của bạn.

– Nếu bạn là người bận rộn hoặc nhà có trẻ nhỏ thì nên chọn mua nồi hầm điện tử vì chúng tiện lợi hơn, chỉ cần chọn chế độ nấu nồi sẽ tự động nấu mà không cần phải trông coi. Ngoài ra, nồi hầm điện tử tích hợp nhiều chế độ nấu tự động, có chức năng hẹn giờ giúp các bà nội trợ bận rộn thoải mái nấu nướng mà không mất nhiêu thời gian.